O desafio do jantar...

O desafio do jantar...

O texto de hoje é sobre o desafio do jantar.

Ah, não entendeu...

Salmão com arroz e grãos e saladinha de minis

Todos os dias temos que pensar o que teremos para o jantar.

A pergunta que não quer calar:

-“E aí, o que vamos jantar?”

Como se a obrigação fosse de apenas um dos moradores das residências mundiais pensar nisso e sobre isso.

Quando éramos crianças esta função ficava por conta da mãe, da avó, da tia, da madrinha, da mãe da amiga... enfim... por conta de um adulto.

Dá até para entender porque os adultos nunca perguntavam:

-“E aí, o que vocês querem para o jantar?”

Imaginem se cada criança fizesse seu pedido esperando ser atendido naquela noite...

Seria de enlouquecer qualquer adulto, não seria?

NUNCA PODE FALTAR NO JANTAR!

E quando o adulto somos nós?

Haja criatividade, hein?

Ou haja pesquisa em sites, blog e livros de culinária.
Porque além de ter que escolher o que servir de jantar, a comida tem que ser saudável, magra, saborosa, quentinha, colorida e de fácil digestão.

Boa criatividade para você, que como eu, é o adulto que ‘escolhe’ o jantar na sua casa.

E já para a cozinha!

Sexta-feira à noite, 20.07.2012

Muito frio em Sâo Paulo.

J.

frango com creme de shitake fresco